La importancia de beber suficiene agua:

¿Cuántas veces hemos oído que debemos beber un mínimo de dos litros de agua al día?

Probablemente demasiadas, teniendo en cuenta que esta pregunta no contiene una respuesta tan definida.

Según los recientes descubrimientos de un panel de un instituto de medicina americano, los hombres necesitan un promedio de tres litros y medio de agua diarios y las mujeres dos litros y medio.

Pero eso no significa que tengamos que consumir toda esa cantidad de agua pura. La totalidad de fluidos ingeridos a diario se incluye en esa cantidad, englobando frutas, verduras, sodas, tés, cafés, leche, y otros alimentos.

Los investigadores también sugieren que existe una extrema variabilidad en las necesidades de agua de cada individuo, que dependen del clima, nivel de actividad y cantidad de sudor expulsado.  Incluso necesitaremos diferentes cantidades de agua entre un día de sol y otro con lluvia, un día que hacemos ejercicio y otro que no, etc..

¿Y cuáles son los peligros de ingerir agua en exceso?

Cuando tomas mucha agua, otros nutrimentos se disuelven en tu cuerpo… hasta el punto en el que ya no pueden hacer su trabajo. Estos nutrimentos se conocen como electrolitos, seguramente lo habéis oído en las bebidas tipo Gatorade.

Los electrolitos son iones que usan las células para mover fluidos y mensajes del sistema nervioso a través del cuerpo. Sin electrolitos, el cuerpo no puede funcionar. No tiene como comunicarse entre células.

Entonces, volviendo al principio, cuando tomas más agua de la que necesitas, los electrolitos se disuelven y se van en la orina, dejando al cuerpo sin un medio para transportar mensajes eléctricos entre las células. La intoxicación por agua se conoce como hiponatremia. Si no se trata esto, puede llegar hasta a la muerte.

Ahora, ¿Cómo podemos saber si nos estamos pasando de agua?

El primer síntoma generalmente es mareo o dolor de cabeza. Si notas que estás tomando más agua de la habitual y empiezas a sentirte mareado, es muy probable que sea la cantidad de agua. Un exceso de agua se comporta muy parecido que un exceso de alcohol. Los síntomas pueden ser mareos, náuseas, vómito, desorientación.

Mientras no tengas estos síntomas, y estás haciendo mucho ejercicio, sudas mucho, hace calor, y tienes otros factores que te hacen necesitar más agua… todo está bien, realmente estás usando todo eso que estás tomando. Así como alguien puede necesitar 1 litro, otra persona puede necesitar 4.

Fuentes:

http://soloensalada.blogspot.com/2011/04/cuanta-agua-es-mucha-agua.html

http://www.deportesalud.com/